6. Castañas de cajú
Las castañas de cajú crudas son tóxicas. Afortunadamente, las que encontramos en el supermercado fueron tratadas al vapor para removerles el urushiol. Al contacto con la piel puede generar dermatitis, y si es ingerido puede causar una grave reacción alérgica. Claro que podemos confiar en las castañas del supermercado, pero de todas formas debemos tener cuidado.
